• Fondoene2020
    COCINA CO

    Por: ARQ. JUAN XAVIER CHÁVEZ

    Para aprovechar al máximo los espacios de almacenamiento,
    se colocaron anaqueles de piso a techo, que en proporción
    con el área social, funcionaba perfectamente.

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ARQUITECTURA

  • Rosanero fue un espacio que se intervino para Casas Project de Quito; un proyecto de carácter experimental que consistió principalmente en rehabilitar un espacio arquitectónico dentro de una casa abandonada por varios profesionales del medio.

  • La cocina ha dejado de ser ese espacio utilitario donde solo primaba su funcionalidad y pulcritud; es un espacio que en los últimos años se ha transformado en el centro de las renovaciones residenciales, evolucionando tanto su aspecto funcional y la materialidad de la misma.

  • En el caso del desayunador, se emplea el acero en crudo, lo que representa numerosas cualidades como durabilidad, resistencia a la corrosión y al calor, sin olvidar su fácil mantenimiento. Además, gracias a la calidez de la teca, la isla central se articula armoniosamente con el desayunador, convirtiéndose en protagonista del espacio.

  • La cocina de la Residencia Mezze #2 de Najas Arquitectos forma parte de un solo gran espacio que alberga el comedor y sala en altura y media, y un espacio familiar con sofá tipo “booth”, en simple altura. Todos estos espacios en planta abierta promueven el intercambio de las actividades gastronómicas, familiares y sociales.

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